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热菜档口
家常鸡翅尖
鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。
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鲫鱼花蛤枸杞叶汤
鲫鱼、枸杞叶、花蛤、枸杞、姜、盐、料酒、清水。
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扁豆眉豆鸡脚汤
鸡脚、瘦肉、眉豆、花生、白扁豆、蜜枣、姜、清水。
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咸蛋芥菜汤
芥菜、咸鸭蛋、清水、食用油。
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独家
韭菜煎土鸡蛋
韭菜、土鸡蛋、玉米油、盐。
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菠菜炒鸭血
鸭血、菠菜、蒜、姜、油、蚝油。
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蒜香鸡中翅
鸡中翅、蒜茸、蒜、盐。
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羊肚菌排骨汤
猪排骨、羊肚菌、鲜淮山、红萝卜、莲子、百合、薏米、蜜枣。
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茶树菇焖鸡
鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、白糖、老抽。
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清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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