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宫保鸡丁
鸡脯肉、香醋、生抽、酱油、糖、盐、胡椒粉、油炸花生米、蛋清、青尖椒、葱、姜、干红辣椒、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、干淀粉、红尖椒。
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炒鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、郫县豆瓣酱、干辣椒、葱白、白糖、米醋、酱油、盐、淀粉。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。
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独家
家常烧带鱼
带鱼段、姜片、蒜片、盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、白糖。
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酸菜猪肚
猪肚、酸菜、姜、干辣椒、葱、盐、鸡精。
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独家
口蘑炒青菜
青菜、口蘑、葱、姜、蒜、油、盐。
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椒盐香辣虾
沙虾、葱、洋葱、青椒、蒜、小米椒、花椒粉、胡椒粉、干辣椒、盐、料酒、芝麻油、花生油。
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独家
芹菜萝卜炒木耳
西芹、红萝卜、泡发木耳、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、酱肉末。
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梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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山药炒木耳
黑木耳、山药、青椒、鸡精、盐。
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