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肉丸素丸
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牛肉丸子汤
牛里脊肉、精盐、生姜、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉。
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芹菜鸡胸肉丸子
鸡胸肉、大葱、生姜、芹菜、绵白糖、花生油、生抽、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽。
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油炸萝卜丸子
普通绿萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉和生粉、胡椒粉、葱末。
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虾仁豆腐丸子
虾仁、豆腐、青菜、枸杞、姜、淀粉、青菜。
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鲜虾鸡肉丸子汤
鲜海虾、鸡胸脯肉、菜心、西红柿、淀粉、香菜、精盐。
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外酥里嫩的豆腐猪肉丸子
贵州银枫生态猪肉、豆腐、食盐、鸡粉调味料、小葱、姜、味极鲜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、生姜粉、料酒、油。
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炸萝卜丝丸子
白萝卜、大葱、面粉。
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四喜丸子
猪肉馅、冬笋、鸡蛋、水发木耳、菠菜、马蹄。
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冬瓜丸子汤
冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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