午餐

清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

基围虾、盐、小葱、生姜、花椒、料酒、味极鲜、香醋、白糖、冰水。

猪肉、葱、姜、香菜、蛋清。

芦笋、小米辣、葱白、蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐。

泡发红薯粉、绿豆芽、泡发黄花菜、青豆。

草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。

冬瓜、紫甘蓝、白醋、白糖。

干黄豆、凉水。

鸡翅中、小葱、生姜、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、蚝油、腐乳、腐乳汁、料酒。

鸡蛋、啤酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、姜。