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家常菜
澹澹澄江漫
独家
炝拌菠菜豆腐丝
菠菜、干豆腐丝、盐、生抽、陈醋、香油、玉米油、姜蒜、干红辣椒、花椒。
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西芹百合
西芹、新鲜百合、红柿子椒、油、盐、鸡精。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
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糖醋鳊鱼
鳊鱼、花椒、姜、干红辣椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜。
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青椒洋葱爆鳝鱼丝
鳝鱼、洋葱、青椒、葱、酱油、料酒、油、姜、盐。
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油焖小龙虾
小龙虾、蒜、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒、酱油、糖、白醋、油盐。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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麻辣手撕包菜
包菜、生姜、辣椒、白糖、盐、花椒、大蒜、香醋、鸡精、油。
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独家
咸鱼茄煲
茄子、咸鱼、大葱、生姜、大蒜、鸡精、老干妈辣椒酱、老抽、生抽、蚝油、淀粉、菜籽油。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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