热菜

五花肉、有机花菜、青蒜。

白菜、料酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、清水、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜。

猪里脊肉、淀粉、清水、熟油、生抽、糖、醋、盐、淀粉、清水。

鸡中翅、葱、姜、蒜、八角。

排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。

鸡胸肉、黄瓜、黄酱、甜面酱、白酒、料酒、葱姜末、盐、糖、食用油、鸡蛋。

排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。

紫皮茄子、干辣椒、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

肋排、熟芝麻、番茄酱、醋、白糖、生姜、葱、料酒、盐、老抽、生抽、生粉、胡椒粉。

小里脊、玉米油、生抽、白糖、米醋、蕃茄酱、水淀粉。