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热菜
山城辣子鸡
鸡翅、花生米、蒜苔、干辣椒、花椒、麻椒、盐、糖、料酒、蒜、姜。
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砂锅肉茄子煲
线茄、粉条、猪肉、菜椒、盐、料酒、生抽、淀粉、豆瓣酱。
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干锅土豆片
土豆、火腿、洋葱、小葱、生姜、大蒜、尖椒、小米辣、豆瓣酱、味极鲜。
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青豆炒虾仁
虾、青豆。
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独家
韭菜炒银牙
韭菜、绿豆芽、蒜、小米辣、盐、鸡粉、生抽。
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香辣花甲
花甲、葱、姜、蒜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、料酒、花生油、香油、香菜、味极鲜酱油、白糖。
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熏肉炒芹菜豆腐干
熏肉、豆腐干、芹菜、蒜、生抽、盐。
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干煸孜然花菜
花菜、香葱、老姜、朝天椒、蒜、花椒、孜然粒、食用油、料酒、生抽。
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青椒肉丝
瘦肉、青尖椒、盐、鸡精、生抽、生粉、胡椒粉。
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荷塘小炒
荷兰豆、莲藕、胡萝卜、木耳、葱、蒜、生抽、油、盐。
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