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热菜
回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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凉拌金针菇
金针菇、红椒、葱、蒜。
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蚝油生菜
生菜、蒜、葱、花生油、蚝油、生抽、糖、淀粉。
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拌三丝
海带、粉丝、胡萝卜、盐、糖、蒜、生抽、植物油、香油。
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独家
香辣黄蛏
黄蛏、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜、干红椒、鲜红椒、油、盐、料酒、糖、豆瓣酱。
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拔丝红薯
红薯、绵白糖。
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