热菜

豆腐、猪肉末、青蒜、葱花、姜末、绍酒、鲜酱油、蚝油、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油、清水。

芹菜、香干、红椒片、花椒粒、精盐、味精、烹调油。

花椰菜、五花肉片、水发香菇、红椒片、青椒片、葱段、姜片、鲜酱油、蒜香辣酱、精盐、白糖、味精、绍酒、烹调油。

豆腐、牛肉末、青蒜末、郫县豆瓣酱、永川豆豉、辣椒面、大红袍花椒、葱花、姜末、蒜末、酱油、米醋、白糖、味精、精盐。

猪后腿肉、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、剁椒、葱、料酒、生抽、醋、糖、清水、淀粉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油。

薄皮青椒、油、酱油、白糖、盐、鸡精、蒜蓉、醋。

枇杷、冰糖、水。

馒头、鸡蛋、香肠、油、小葱、盐、孜然。

鱿鱼须、蒜苔、干辣椒、青辣椒、蒜头、生姜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、白糖。

青椒、土豆、肉片、油、盐、鸡精、糖、老抽、生粉、酒、葱、姜、开水。