自制

青菜、绿豆芽、金针菇、水发木耳、平菇、虾、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、姜、花椒粒、蒜、盐、淀粉、葱、郫县豆瓣酱。

番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。

猪里脊肉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉、料酒、盐。

猪板油、姜、清水。

鸡腿肉、生抽、料酒、烤肉料、盐、孜然粉。

猪瘦肉、油、盐、蜂蜜、五香粉、白糖、生抽、红烧汁、干辣椒粉。

土豆、油、盐、玉米淀粉、黑胡椒粉、红胡椒粉、孜然粉。

牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。

花生、芥花籽橄榄油、白糖、盐。

猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。