自制酱料

猪肉、葱、黄豆酱、油、料酒。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

鸡蛋、甜面酱、葱末、花生油。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。

肉末、香菇、花生米、豆瓣酱、辣椒酱、料酒、白糖。

植物油、葱、姜、花椒、大蒜、孜然粒。

猪里脊、豆干、葱、姜、豆瓣酱、糖、清水、甜面酱。

二荆条、朝天椒、泰国辣椒、花生米、姜片、大葱、蒜瓣、山奈、白扣、草果、栀子、花椒、丁香、八角、桂皮、香叶。

辣椒、鸡蛋、大葱、五花肉、葱油、黄豆酱、甜面酱。

五花肉、干黄酱、甜面酱、葱、水、油。