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家常菜
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把子肉
五花肉、油、葱、姜、料酒、冰糖、啤酒、盐、老抽、蚝油、鸡精、水。
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热干面
碱水面、花生酱、香油、老干妈、葱、生抽、醋、老油、盐。
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莲藕脊骨汤
猪脊骨、莲藕、盐、生姜、白胡椒粉。
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春笋排骨汤
猪排骨、竹笋、姜片、盐。
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酸辣泡椒鱼块
草鱼、泡椒、姜、大葱、生抽、料酒、糖、陈醋、香油、淀粉。
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红烧武昌鱼
武昌鱼、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、米醋、糖、料酒、香油、生抽。
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酱鸭腿
鸭腿、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。
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独家
香辣黄蛏
黄蛏、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜、干红椒、鲜红椒、油、盐、料酒、糖、豆瓣酱。
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独家
清蒸鳕鱼
鳕鱼、葱、姜、油、蒸鱼豉油。
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牙签肉
梅花肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油、蒜头。
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