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凉拌菜辑
凉拌手撕茄子
茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。
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凉拌莴笋丝
莴笋、小米椒、蒜。
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凉拌猪皮冻
猪皮、料酒、葱、姜、八角、香叶。
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蒜香红苋菜
红苋菜、油、盐、蒜。
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独家
剁椒金针菇
金针菇、剁辣椒、葱、生抽。
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独家
香辣黄瓜卷
黄瓜、蒜瓣、小米椒、鲜酱油、香醋、糖、芝麻香油、辣椒油。
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青叶豆腐
青叶豆腐粉、开水、白糖。
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无油版老醋茄子
茄子、香葱、蒜、红尖椒、盐、陈醋、香醋、香油、白糖、水淀粉、生抽。
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爽脆黄瓜条
黄瓜、小红椒、蒜、生抽、盐、醋、辣椒油、花椒油、白芝麻。
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麻辣牛肉
牛肉、卤水汁、生抽、醋、小红辣椒、盐、辣椒油、花椒油、蒜、白芝麻、糖。
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