凉菜

毛肚、料酒、大蒜、香菜、花椒粉、胡椒粉、香油、花椒油、生抽、白醋、红油、烤熟的花生。

鲜花生、盐、八角、香叶、花椒、干红椒。

豌豆粉、清水、芝麻酱、生抽、老陈醋、盐、凉开水、小葱、香菜、香油。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

鸡大腿、花生米、生抽、料酒、醋、辣油、油辣子。

带皮五花肉、盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋。

金针菇、黄瓜、生抽、蚝油、芝麻油、老干妈豆豉辣酱。

青笋、胡萝卜、水萝卜、辣椒油、香菜末、蒜末、生抽、香醋、鸡精、香油。