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热菜
酱焖茄子豆角
长茄子、豆角、大蒜、郫县豆瓣、蚝油、海鲜酱、生抽、食用油。
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油焖茄子
茄子、蒜、干辣椒、葱、沙茶酱、酱油、盐、糖。
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炒方便面
方便面、卷心菜、鸡蛋、植物油、生姜。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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独家
苦瓜酿肉
苦瓜、肉馅、虾仁、香菇、鸡蛋、生抽、料酒、五香粉、姜末、淀粉、盐、食用油。
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螃蟹鸭脯砂锅粥
虾仁、猪肉碎、东北米、蒜苗、螃蟹、鸭脯、盐。
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独家
京酱肉丝
猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。
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酱卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。
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