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家常豆腐
北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。
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独家
红烧豆腐
北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。
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腐竹炒木耳
腐竹、木耳、姜、蒜、干辣椒、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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独家
青椒土豆丝
土豆、青椒、红柿子椒、大葱、蒜、生抽、盐、花椒粉、食用油。
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云耳炒腐竹
云耳、腐竹、盐、生抽、蚝油、芹菜段。
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独家
鱼香茄盒
猪肉末、鸡蛋、清水、长茄子、面粉、植物油、陈醋、清水、生抽、白糖、姜、泡红辣椒、胡椒粉、花椒水、料酒、蒜、蚝油、淀粉、盐、葱。
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清炒猪肝
猪肝、盐、生抽、糖、料酒、油、白醋、淀粉、老姜、香葱。
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咕咾豆腐
老豆腐、青椒、红椒、菠萝、玉米淀粉、玉米油、茄汁、蚝油、生粉、白糖、水。
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韭菜炒猪血
猪血、韭菜、大蒜、酱油、食盐、味精。
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汤年糕
年糕、腊肠、里脊肉、花枝丸、小虾米、大白菜、鲜淮山、胡萝卜、鲜香菇、干贝、葱、姜、鸡汤、盐、料酒、太白粉。
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