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凉菜
酱香小黄瓜
小黄瓜、姜、蒜、酱油、干辣椒、茴香、白芷、香叶、丁香、八角、花椒。
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香椿拌豆腐
香椿、嫩豆腐、盐、香油。
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自制绿豆芽
绿豆。
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泡发绿豆芽
绿豆、水。
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生发绿豆芽
绿豆。
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自制绿豆芽
绿豆、水、棉布、沥水篮。
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发绿豆芽
绿豆、清水。
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自制绿豆芽
绿豆、清水。
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菠菜拌胡萝卜丝
菠菜、胡萝卜、葱、盐、油、酱油、辣椒粉。
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炝土豆丝
土豆、蒜瓣儿、花椒、辣椒、花生油、盐、白糖、醋、味精。
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