蹄髈

猪前蹄、啤酒、干辣椒、桂皮、香叶、老抽、食盐、小茴香、姜、八角、葱、冰糖。

猪蹄、姜、葱、蒜、红辣椒、香菜、一品鲜酱油、蚝油、涝汁、糖、盐、味精、麻油、辣椒油、花椒、大料。

猪蹄、黄豆、葱、姜、白酒、冰糖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、盐、生抽、老抽、香菜。

猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。

猪蹄、黑木耳、花菇、生姜、生抽、老抽、蚝油、醋、料酒。

猪肘子、生抽、老抽、冰糖、花椒粒、香叶、大料、桂皮、甘草、干山楂。