汤类

筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐。

茨实、土茯苓、虫草花、无花果、扇骨。

笋、木耳、火腿、胡萝卜、鸡蛋、香菜、姜丝、香醋、水淀粉 盐 鸡精、胡椒粉、香油。

牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。

水鸭、虫草花、红枣、姜、盐。

枸杞叶、猪肝、枸杞、姜、盐、鸡精、白胡椒、鸡汁、料酒。

白萝卜、猪肺、生姜、盐、鸡精。

猪肺、菜干、胡萝卜、玉米、南北杏、无花果、新会陈皮、姜、盐。

白菜、水发木耳、水发腐竹、肉、葱姜、植物油、盐、花椒粉、胡椒粉、大喜大鸡精。