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下饭酱
爱吃鬼_1R0x
油辣子
干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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辣子鸡
鸡琵琶腿、葱、干辣椒、干花椒、小葱、芝麻、姜、蒜、盐、生抽、料酒、色拉油、胡椒粉、淀粉、糖、辣椒油、花椒油。
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独家
卤肉饭
去皮五花肉、鸡蛋、米饭、芦笋、葱头、香叶、八角、料酒、老抽、生抽、白糖、海鲜酱、生姜、葱。
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京酱肉丝
肉丝、千张、花瓜丝、大葱丝、姜丝、甜面酱、生抽、糖、盐、生粉。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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自制蒜香烤肠
五花肉、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉。
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自制红油
辣椒粉、盐、芝麻、九三花生油。
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万能家庭卤汁
葱、小米椒、蒜、油、姜、陈皮、草果、八角、花椒、桂皮、沙姜、丁香、小茴香、甘草、香叶、酱油、料酒、干辣椒、冰糖、水。
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红烧腐竹
腐竹、五花肉、香料、大蒜籽、蒜苗。
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