内脏

猪心、玉米淀粉、盐、水、百合、红枣、桂圆、料酒。

白鳝、蒜、榄角、葱、香菜、生粉、花生油、陈皮、朝天椒、盐、糖、酒、鱼露、蒸鱼豉油、胡椒粉。

鲜猪肝、金针菇、白胡椒粉、捞汁、香葱、小米椒、淀粉、料酒。

猪腰子、大蒜苗、淀粉、干辣椒面、郫县豆瓣、大蒜、老姜、酱油、盐、白糖、醋。

肝尖、青笋、香菇、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、胡椒粉、姜、葱、蒜、花椒、辣椒段、食用油、生粉。

肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。

肥肠、面粉、老抽、小青椒、盐、小米椒、大蒜子、姜片、豆豉、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油。

鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。

猪肝、泡椒、泡姜、葱、酱油、醋、白糖、胡椒粉、红薯淀粉、花椒、干辣椒、大蒜、食盐。

猪肝、盐、八角、花椒、葱、姜、白酒、红油、生抽、香醋、花椒油、蒜末。