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椒爆鱿鱼须
鱿鱼头、小红椒、小青椒、蒜片、姜片、豆瓣酱、鸡精、老抽。
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独家
家常锅包肉
猪里脊、红萝卜、大葱、姜、蒜、油、盐、料酒、淀粉、面粉、蛋清、胡椒粉、糖、蕃茄酱、水。
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客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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羊肉烧白萝卜
羊肉、白萝卜、水煮鱼佐料、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶、白酒、香菜、胡椒粉、油、鸡精、蚝油、料酒。
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鲜虾蒸水蛋
鸡蛋、鲜虾、水、酱油、香油、胡椒粉。
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啤酒焖猪蹄
猪蹄、啤酒、油、盐、花椒、五香粉、老抽、生抽、姜、大料、红尖椒。
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独家
盐焗虾
基围虾、粗盐、花椒。
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酸菜炒牛肉
牛肉、酸菜、青椒、泡椒、姜丝、盐、酱油、蚝油、料酒、薯粉。
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泡椒牛肉藕丁
牛里脊、莲藕、泡椒、泡子姜、大蒜、葱、蚝油、料酒、黑胡椒粉、红薯淀粉。
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独家
香煎豆腐
豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、白芝麻、大蒜、红辣椒、青辣椒、香葱、生抽、盐。
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