荤菜

长茄子、肉馅、香葱、青蒜、姜、干红辣椒、油、酱油、盐、生抽、白醋、水。

老母鸡、玉米、大骨、葱、姜、蒜、红枣、枸杞、盐、糖、生抽、醋、蚝油、香油、麻油、辣椒油。

小龙虾、白芝麻、香菜、玉米油、蚝油、生抽、盐、郫县豆瓣酱、料酒、葱、姜、火锅底料、香叶、花椒、干辣椒。

五花肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、辣椒、冰糖、生姜、生抽、老抽。

排骨、蘑菇、香菇、青椒、胡萝卜、料酒、酱油、蒜、豆瓣酱、姜粉。

排骨、竹笋、油、料酒、蚝油、生抽、老抽、姜片。

酸豆角、鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱、姜、花生油、料酒、十三香、盐、生抽。

辣椒、胡萝卜、瘦肉、大蒜头、生抽、盐。

牛肉牛筋、山楂片、陈皮、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、丁香、冰糖、葱白、姜、生抽、老抽、盐、食用油、白胡椒粉。

牛腩、油、酱油、老抽、冰糖、姜、蒜头、盐、米酒、料酒、八角、香叶、桂皮、草果、葱花。