荤菜

带皮猪肉、葱、姜、花椒、大茴、冰糖、生抽、老抽、花生油、料酒。

扁鱼、葱、姜、豆瓣酱。

酸菜、黑鱼、红辣椒、花椒粉、生姜粉、蛋清、生抽、胡椒粉、淀粉、生姜、盐、料酒。

猪肝、胡萝卜、黄瓜、料酒、白胡椒粉、生抽、糖、郫县豆瓣、盐。

鸡腿、青椒、红椒、玉米油、葱、花椒、麻椒、干红辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、甜面酱、姜、蒜。

猪肚、青辣椒、大蒜头、姜、火锅底料、红辣椒、油、鸡精、蚝油、料酒、醋、胡椒粉。

西葫芦、鲜鱿鱼、湘君府贡菜剁椒、东古一品鲜酱油、盐。

冬瓜、红辣椒、猪肉、大蒜头、葱、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。

鸭爪、卤料。

黄酒、黄豆、猪蹄、生抽、老抽、蚝油、料酒、桂皮、香叶、生姜、大蒜、小米椒、干辣椒、冰糖、盐。