凉菜

内脂豆腐、皮蛋、小米椒、线椒、蒜末、陈醋、味极鲜、耗油、鸡精、红油。

鸡爪、姜、蒜末、辣椒、香菜、八角、酱油、醋、香油、食盐、料酒

白萝卜、盐、生抽、香醋、白糖、红辣椒。

芹菜、干辣椒、盐、鸡精、蚝油、熟油。

菠菜、花生米、蒜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、糖、盐、植物油。

秋葵、陈醋、生抽、白糖、蒜末、小辣椒、花生油。

青萝卜、葱、香菜、辣椒粉、盐、油、醋、酱油、香油。

豆角、蒜末、泡椒、盐、油、蚝油、淀粉、水。

牛肉牛筋、山楂片、陈皮、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、丁香、冰糖、葱白、姜、生抽、老抽、盐、食用油、白胡椒粉。

皮蛋、黄瓜、生抽、芝麻油、蒜末、小米椒碎。