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硬菜
酱干豆腐丝
豆腐皮、八角、干辣椒、甜面酱、姜片、食用油、盐、白糖、生抽、香油。
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酥鱼
草鱼、生姜、大葱。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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香辣酒鬼花生
花生米、花椒、干辣椒、盐、孜然粉、辣椒面、细砂糖、油、开水。
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豆腐肉末蒸蛋
榨菜丝、肉末、内脂豆腐、鸡蛋、生抽、大蒜、葱。
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酸汤金针肥牛
肥牛、粉丝、金针菇、香葱、辣椒、大蒜头、花椒、料酒、黄辣椒酱、糖、生姜。
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