酱料

干黑木耳、干黄花菜、干香菇、带皮五花肉、鸡蛋、酱油、干淀粉、盐、大蒜。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

红辣椒、姜、蒜、苹果、鸭梨、糯米粉、白砂糖、盐、鱼露、味精。

猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。

猪肉馅、奥尔良烤翅腌料、羊肠衣、盐、姜汁、糖、高度白酒、胡椒粉、绿豆淀粉、清水。

肥猪肉、盐。

白萝卜、辣椒干粉、盐、味精、蒜蓉酱、麻油、芝麻。

豆新鲜豆角、花椒、干辣椒、姜片、香叶、八角、白米醋、盐。