调汁

牛肉、水发香菇、水发黑木耳、黄豆酱、甜面酱、姜蒜末、糖、食用油。

牛肉、辣椒、大蒜、洋葱、番茄、豆瓣酱、白糖、蚝油、生姜、酱油、料酒、玉米油、黑胡椒、盐。

牛肉、烟熏干笋、姜、大葱、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、八角、香叶、桂皮、草果、小茴香。

肉、葱、姜、花椒粒、大料、油、香油、海鲜酱油、盐、花椒粉。。

葱、小米椒、蒜、油、姜、陈皮、草果、八角、花椒、桂皮、沙姜、丁香、小茴香、甘草、香叶、酱油、料酒、干辣椒、冰糖、水。

料酒、生抽、糖、醋、水。