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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜丝、葱丝、红椒丝、米酒、盐。
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干煸麻辣小鱼干
小鱼干、葱、姜、蒜、油炸花生米、椒盐、盐、香菜、油。
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辣椒炒鱼干仔
鱼干仔、青辣椒、蒜片、姜丝、盐、生抽。
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青辣椒煸鱼干
鱼干、青辣椒、油、盐、蚝油。
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啤酒蒸鱼干
鱼干、啤酒、干辣椒、葱、姜、料酒、盐。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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