热菜

五花肉、白菜、粉条、葱、豆筋、木耳、纯净水、食用油、盐、料酒、老抽、淀粉。

鹅头、翅膀、鹅掌、清水、卤肉料、食盐、甜面酱、生抽、葱、味精、料酒、冰糖、姜。

小平子鱼、葱、尖辣椒、八角花椒、盐、白糖、酱油、料酒、香醋、甜面酱、姜、蒜。

卤牛筋、霉千张、小米椒、生姜、蒜粒、葱花、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖。

鸡蛋干、剩饭、胡萝卜、香葱、盐、酱油。

芥兰、腊肉、蒜、油、盐、糖、料酒。

牛肥肉、蒜苗、白芹菜、尖椒、小米椒、生姜、老姜、花椒、郫县豆瓣、老抽、生抽、白糖、味精、熟菜籽油。

鸭肉、膳悦糖火麻蛋白粉、膳之俭火麻仁、洋葱、窝笋、木耳、葱、姜、蒜、红椒、料酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、白糖。

猪肉、面粉、生粉、酱油、五香粉、胡椒粉、糖、花椒粉、姜末、蒜末、油。

火鸡、盐、八角、小茴、姜、料酒、柱侯酱、海鲜酱、南乳、料酒、蒜末、姜末、糖、胡椒粉、蜂蜜、开水。