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热菜
思雨***忆雪
独家
梅菜肉圆
五花肉、梅干菜、淀粉、生抽、料酒、白糖。
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独家
杭椒炒猪肚
猪肚、杭椒、树椒、葱、蒜、姜、生抽、盐。
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独家
平底锅做叉烧
精猪肉、烤肉酱、五香粉、花椒粉、黑椒粉、苏打粉、生抽、蜂蜜、白兰地、蜂蜜、烤肉酱、生抽。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。
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青椒肉丝
瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。
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独家
鱼香肉丝
猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。
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糯米狮子头
前腿肉、糯米、鸡蛋、蚝油、薄盐、冰糖、菜籽油、黄酒、生姜、生抽。
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原味皮冻
猪皮、水、葱、姜、料酒。
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独家
蒜薹炒鸡丁
鸡腿肉、蒜薹、辣椒、花椒、葱末、姜末、淀粉、料酒、盐、花生油、蚝油、酱油、胡椒粉。。
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独家
里脊肉煮豆腐
豆腐、里脊肉、香葱、料酒、韩式辣椒酱、盐、鸡精。
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