凉拌

五花肉、大蒜、生抽、香油、醋、葱、姜、料酒、大料、蚝油。

茄子、大蒜、小葱、小米辣、生姜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、熟油辣子。

绿豆芽、盐、香油、生抽、豆豉辣椒酱。

海带、味极鲜酱油、醋、蚝油、蒜泥、盐。

鸭胗、香菜、黑木耳、葱、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、酱油、香醋、油、姜、蒜、盐。

鸡爪、生抽、红尖椒、柠檬。

鸡腿、大葱、糖、盐、凉白开、冰块、生姜、香葱、油、生抽、老抽、黑胡椒粉、辣椒油。

猪耳朵、青椒、香菜、红椒、蒜、白芝麻、陈醋、酱油、白糖、香油、熟油。