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豆腐
美食用心学
西红柿炖豆腐
西红柿、豆腐、葱、蒜、花生油、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、香油。
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蚝油冻豆腐
冻豆腐、韭菜、葱花、蚝油、酱油、水淀粉。
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电饼铛煎豆腐
豆腐、生姜、大蒜、自制剁椒、生抽、香醋、淀粉、凉白开、蒜苗叶子、小葱、油。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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豆腐土豆烧肉
豆腐、猪里脊肉、青朝天椒、花椒、洋葱、生姜、老抽、油、高汤、土豆、红朝天椒、大葱、大蒜、老干妈、豆瓣酱、盐、白糖、香油。
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白菜炖豆腐
白菜、豆腐、姜、蒜、香葱、盐、鸡精。
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独家
蚝油豆腐
嫩豆腐、肉末、蚝油、老抽、盐、葱。
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独家
红烧豆腐
北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。
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五花肉包菜炒豆腐
包菜、五花肉、北豆腐、干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽。
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独家
酸菜炒豆腐
豆腐、酸菜、尖椒、小红椒、花椒粉、葱、盐、鸡精。
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