腌酱卤凉拌

牛肉、香菇、郫县豆瓣酱、小米辣、葱末、干辣椒面、蚝油、红烧酱油、白糖、姜末。

白萝卜、糖、老抽、干辣椒、盐、生抽、醋。

鸡胗、大葱、鲜姜、八角、花椒、砂仁、香叶、干红辣椒、盐、酱油、蚝油、香菜、香葱、生抽、醋、辣椒油。

鲜海带丝、胡萝卜、生姜、大蒜。

青瓜、红尖椒、蒜头、香菜、陈醋、生抽、花生油、芝麻油、盐、鸡精。

鸡心、鸡胗、干红辣椒、大蒜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、生抽、料酒、老抽、盐。

莲藕、白糖、米醋、酱油、盐、淀粉、干辣椒、花椒、姜丝。

猪小肠、生抽、料酒、啤酒、冰糖、盐、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果。

鸡爪、泡椒、糟卤、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。

鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。