热菜

空心菜梗、肉丝、泡椒、蒜、盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、油

鸡大腿、可乐、葱、油、蚝油、料酒、盐、红椒丝、姜、蒜、五香粉。

牛腱子、冰糖、香叶、葱、盐、红辣椒、花椒、蚝油、老抽、料酒、黄豆酱、姜、蒜、五香粉。

鸡翅根、干辣椒、香叶、八角、大葱、白糖、料酒、红烧酱油、盐。

羊肉、白萝卜、啤酒、葱白、蒜、姜、辣椒、香叶、八角、花椒、冰糖、陈皮、桂皮、小茴香、料酒、生抽、老抽、食用油。

羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。

番茄、菜花、姜、蒜、盐、鸡精。

五花肉、惠州梅菜、生抽、老抽、糖、料酒、姜、蒜、八角、桂皮、油、生粉水。

土豆、猪肉、青椒、花生米、黄瓜、葱姜、盐、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、鸡精、香油。

茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。