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热菜
港式炒牛河
河粉、牛肉、洋葱、辣椒、料酒、生抽、老抽、卤水汁、蚝油、姜、蒜。
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港式沙茶面
沙茶酱、手工鸡蛋面、韭菜、肉片、虾仁、杏鲍菇、莱氏拟乌贼、豉油、糖、胡椒粉、水。
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港式番茄牛肉面
番茄、圆白菜、蒜头、香菇、小白菜、牛肉、葱花、蛋清、盐、糖。
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溜肝尖
猪肝、尖椒、蒜、生抽、花椒粉、盐、淀粉、水、鸡精、葱。
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酸汤肥牛
肥牛、酸菜、香葱、姜、蒜、番茄酱、红尖椒、野山椒、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、白醋、油、生粉。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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五花猪肝小炒
猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
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左宗棠鸡
鸡腿、姜、蒜、干辣椒、小葱、鸡蛋黄、食盐、淀粉、生抽、白醋、白糖、辣椒油、水。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、蚝油、海天黄豆酱、酱油、料酒、大蒜、白糖、淀粉、盐。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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