凉菜

肉糜、虾仁、抄手皮、蒜汁、小磨麻油、花椒粉、紫菜、鸡蛋、胡椒粉、香葱、姜汁、辣椒油、生抽、芝麻、盐。

黄豆、小葱、辣椒粉、芝麻、香菜、花生米、玉米油、生抽、陈醋、盐、香油、盐卤、清水。

豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。

绿豆淀粉、黑豆豉。

鸡腿、葱、料酒、花椒、生抽、白糖、味精、辣椒油、花椒粉、熟芝麻仁、香油、姜。

猪肉末、馄饨皮、玉米油、盐、葱花、姜末、大蒜、生抽、玉米淀粉、油辣子、醋、味极鲜酱油、花椒粉。

豌豆淀粉、蒜蓉、盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、小磨香油、大葱段、姜片、花椒、白蔻、八角、桂皮、香叶、辣椒粉、花生。