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热菜猪
自制卤肉
鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、辣椒、葱、姜、蒜、香叶、生抽、烤肉酱、豆豉、黄豆酱、白胡椒粉、盐、白糖。
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宫廷香卤肉
五花肉、盐、腐乳、冰糖、花雕酒、味精、酱油、调料包。
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上海卤蛋红烧肉
花肉、鸡蛋、姜、大料、桂皮、丁香、冰糖、老抽、料酒。
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可乐菠萝烧排骨
排骨、可乐、生抽、生姜、菠萝、老抽、盐。
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独家
春笋炖五花肉
春笋、五花肉、花生油、花椒、八角、麻椒、葱、干红辣椒、盐、大喜大烤肉酱、蚝油、老抽、冰糖、姜。
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