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素热菜
清蒸萝卜
白萝卜、葱、姜、红椒、白糖、料酒、生抽、蚝油、香醋。
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鸡闹豆腐
豆腐、鸡蛋、香葱、香菜、虾皮。
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炸萝卜丝丸子
白萝卜、大葱、面粉。
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炕洋芋
土豆、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、大蒜水、香菜末、油。
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独家
青笋炒木耳
泡发木耳、青笋、葱、红椒、油、盐、蚝油。
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酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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独家
香菇炒青菜
青菜、香菇、葱、蒜、红辣椒、油、盐、蚝油。
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独家
鸡蛋饼
面粉、鸡蛋、香葱、花椒粉、盐、植物油、清水。
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鲍汁白萝卜
白萝卜、高铁、鲍鱼汁、味极鲜酱油、白糖、葱花。
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麻婆豆腐
豆腐、葱花、郫县豆瓣酱、老干妈、水淀粉、麻油、鸡精、盐。
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