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热菜
白菜肉卷
白菜、肉、虾米、葱、蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、油。
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独家
糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、糖、油、水、白芝麻、鸡蛋。
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肉末豆腐蒸水蛋
豆腐、五花肉碎、鸡蛋、香葱、蚝油、盐、料酒、生抽、色拉油。
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冰糖肘子
肘子、冰糖、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁、八角、炖肉料包、香叶、白芷、草果、葱、食盐、姜。
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独家
把子肉
精五花肉、冰糖、花生油、葱、卤肉料、老抽、生抽、白糖、陈醋、鸡精、食盐、清水、姜。
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麻婆豆腐
卤水豆腐、猪肉馅。
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水煮牛肉
牛肉、白菜、干辣椒、葱、花椒、蒜。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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独家
洋葱青椒炒猪肝
猪肝、青椒、洋葱、姜、葱白、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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