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冰糖银耳炖雪梨
银耳、雪梨、冰糖、枸杞。
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煎酿豆腐
老豆腐、猪肉、花生油、蒜末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生粉、炒熟白芝麻、酱油、鲍鱼汁、白砂糖、水。
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熘豆腐
韧豆腐、绿杭椒、红杭椒、蒜、姜、盐、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、食用油、葱、辣酱。
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鲜肉元宝馄饨
馄饨皮、猪肉、香葱、生抽、蚝油、油、高汤。
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糖醋排骨
肋排、老冰糖、生抽、老抽、白酒、胡椒粉、老陈醋、白芝麻、香葱碎。
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独家
酸菜鱼
鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
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独家
油泼土豆丝
土豆、青红椒、香菜、红椒、盐、生抽、陈醋、玉米油、花椒、麻椒、干红辣椒、蒜。
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山药红枣乌鸡汤
乌骨鸡、山药、红枣、姜、干香菇、盐。
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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。
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肉末茄子
茄子、瘦肉、油、花椒、葱、蒜、姜、生抽、盐、酷克蒜香烧烤酱。
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