非猪菜

鲜蘑、鸡蛋、生粉、精盐、椒盐。

肥牛、洋葱、照烧汁。

五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛尾、海鲜菇、香菇、姬菇、茶树菇、金针菇、枸杞、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉。

牛腩、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、糖。

熟牛筋、绿豆芽、芦笋、姜、葱、花生米、芝麻、盐、香醋、生抽、花椒粉、辣椒粉、鸡精。

牛前腱、干黄酱、老汤、盐、大茴香、八角、白芷、肉蔻、香叶、砂仁、丁香、桂皮、花椒、姜粉、水。

羊腿、小土豆、葱、姜、孜然、盐、生抽、黄酒、辣椒粉、花椒。

牛里脊、杭椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、干淀粉、油、白糖、盐、黑胡椒。