凉拌/凉菜

杏鲍菇、生抽、葱、香油、砂糖、盐。

五花肉、黄瓜、蒜、葱白、辣椒干、花椒、盐、糖、酱油、醋。

黄瓜、花生碎。

鸡爪、鸡精、生抽、辣椒、米醋、草果、八角、花椒、酸姜、沙姜、香叶、蒜米、白糖、料酒、盐。

鸡爪、香料、米酒、嫩姜、糖、辣椒、盐、蒜米、酱油、米醋。

鸭掌、盐、姜片、小葱节、料酒、猪皮、八角、桂皮、草果、山奈、香叶、砂仁、丁香、香茅草、白扣、良姜、小茴香、白胡椒粉、花椒籽、干辣椒、大葱段、冰糖、老抽、料酒、生抽、鸡精。

黄瓜、花生米、香菜、大蒜、香葱、生抽、香醋、白糖、老干妈、盐。

豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。

藕尖、香菜、葱、指天椒、蒜头、麻油、辣椒油、蚝油、陈醋、盐、糖、酱油。

黄瓜、酱油、米醋、白糖、盐、蜂蜜、青椒、大蒜、干辣椒段。