凉菜

猪肉皮、葱、姜、八角。

老豆腐、蜂蜜、红烧酱油、蚝油。

大蒜、米醋。

大蒜、陈醋。

豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。

猪肝、老抽、盐、花椒、八角。

猪肝、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、陈皮、葱、姜、蒜。

白萝卜、盐、白糖、生抽、陈醋、小米辣。

白萝卜、小米辣、生姜、大蒜、冷开水、醋、糖、生抽、老抽、盐。

鸡、五花肉、鸡爪、鸡翅、干海带、土鸡蛋、老豆腐、鸡肾、美味鲜、桂皮、八角、花椒、干辣椒。