菜谱

大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。

鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜（腌制鱼头用料）、香葱（腌制鱼头用料）、柠檬汁（腌制鱼头用料）。

五花肉、古越龙山花雕、生姜、香葱、南乳汁、冰糖、生抽、酱油。

肉末辣酱、香干、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、生抽、盐、鸡精。

豇豆、葱、蒜、剁椒、油、盐、蚝油、酱油、糖、水、熟芝麻。

茄子、肉末、大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽。

菜心、蒜头、水淀粉、油、盐、蚝油、生抽、白糖。

梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、、蜂蜜、姜片、香葱。

鲜鲍鱼、香葱、姜、蒜、小红辣椒、有机酱油、油。

藕、白花菜、西兰花、豆干、豆皮、郫县豆瓣、生抽、盐、干花椒、干辣椒、大葱、芹菜、姜末、蒜末。