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汤类
宋嫂鱼羹
青鱼、火腿肠、干香菇、水发木耳、鸡蛋、香菜、水淀粉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、香油。
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猪血豆腐汤
猪血、豆腐、葱末、盐、油、胡椒粉、鸡精。
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猴头菇煲老母鸡
老母鸡、猴头菇、排骨架、香菇、山药、红枣、盐、姜片。
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猴头菇炖鸡汤
三黄鸡、猴头菇、枸杞、姜片、盐。
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草菇炖鸡
草鸡、草菇、盐、料酒、葱、姜。
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西红柿鸡蛋羹
鸡蛋、番茄、葱、水淀粉、姜末、番茄酱、香油。
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排骨玉米汤
排骨、玉米、枸杞、盐、清水。
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