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豆制品
妃湲
独家
干锅千叶豆腐
千叶豆腐、五花肉、青椒、红椒、洋葱、黑木耳、郫县豆瓣酱、盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、生姜、大蒜、食用油。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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日本豆腐
日本豆腐、生抽、陈醋、盐、糖、玉米淀粉、番茄酱、清水。
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鱼香豆腐夹
北豆腐、肉馅、生抽、蚝油、泡椒末、食用油、鸡蛋、盐、葱姜蒜末、番茄酱、淀粉、面粉。
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脆皮豆腐
北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。
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酱香烤豆皮
豆腐皮、烤肉酱。
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香炸豆腐丸子
豆腐、胡萝卜、盐、淀粉、五香粉、生抽。
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一品豆花
内酯豆腐、五花肉馅、红萝卜、青椒、榨菜、花生米、老干妈豆豉酱、香葱、大蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
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