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热菜
袁叶子
独家
京酱肉丝
猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。
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腐竹红烧肉
五花肉、腐竹、葱、八角、茴香、桂皮、姜、橄榄油、冰糖、料酒、老卤、老抽。
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手撕包菜
包心菜、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、蚝油。
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独家
青椒土豆片
土豆、五花肉、青椒、油、葱、姜、盐、酱油、蚝油、鸡精。
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蚝油焖豆腐
北豆腐、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精、蒜苗。
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独家
春笋炖五花肉
春笋、五花肉、花生油、花椒、八角、麻椒、葱、干红辣椒、盐、大喜大烤肉酱、蚝油、老抽、冰糖、姜。
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