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家常虾
对虾、姜、葱、青红椒、油、盐、天成一味酱油。
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辣炒鱿鱼
鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、老干妈豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精、糖、孜然粒、老抽、葱姜。
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鱼香肉丝
猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
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凉拌黑木耳
木耳、酱油、凉拌醋、生姜、青椒、精盐、花椒油、白糖、食油、红椒。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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醉虾
河虾、白酒、香菜、芥末油、酱油、大蒜、香醋。
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