开胃菜

黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽。

圆茄子、西红柿、青椒、红柿子椒、大蒜、番茄酱、白砂糖、红烧酱油、玉米淀粉、盐、食用油。

长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。

西兰花、胡萝卜、黑木耳、蘑菇、姜片、蒜片、蚝油、盐、鸡精、色拉油、水淀粉。

鸡脯肉、生姜、葱头、鸡蛋、盐、奥尔良腌肉料、色拉油、生抽、五香粉、孜然粉、香酥炸鸡粉、干淀粉、面包糠。

紫皮蒜、米醋。